很多糖友晚上不吃饭认为空腹血糖会正常,其实这是错误的做法,晚饭做东这几点不会影响血糖波动还会有饱腹感
1、晚饭早些吃
晚饭不要超过晚上7点。吃得太晚,会影响消化不利于肠胃,加之夜间活动量较少,血糖也很容易飙高。
2.晚饭吃素点
晚餐多选择蔬菜,少吃肉,晚餐时如果吃过量的肉、蛋、奶,会影响钙的吸收,如果吃得过于油腻,还会导致第二天早上肚子饱胀,影响早餐的食欲。
3.晚饭少吃点
与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃。晚餐所进食的热量,不要超过全日膳食总热量的30%。
4.晚饭吃粗点
糖友晚餐的主食可以选择燕麦片、荞麦挂面、麦麸面包、杂粮饭、蒸玉米等。燕麦和麦麸中含有葡聚糖,它是一种可溶性膳食纤维,能够促进肠道蠕动、防止便秘。粗粮还具有调节血糖和血脂的作用,粗粮与细粮的比例可为1:4,粗粮比例不宜太高。